Ingredienti: farina di grano semintegrale  (miscela di vecchie varietà) macinata a pietra, con il nostro mulino, nocciole Tonda Gentile Trilobata 20%, zucchero di canna, burro, uova fresche, miele di acacia, agente lievitante: cremor tartaro.
Il grano, le nocciole e il miele sono prodotti in azienda e forniti a “La Boutego Ousitano”, laboratorio artigianale dell’alta Valle Grana (Campomolino-Castelmagno), per la preparazione dei biscotti.
Quantità: 200 gr