Copete

Ingredienti: *Nocciole Tonda Gentile Trilobata, *miele di acacia, *zucchero di canna, *scorza di limone
Ostie (5%): fecola di patate, oli vegetali
*Da agricoltura biologica certificazione ICEA
Quantità: 4 pz / 160 gr

 

 7,50 IVA inclusa

8 disponibili

Caratteristiche

Dolce tipico della tradizione montanara ligure-piemontese: una ricetta antichissima, ormai quasi persa nel tempo, per la paziente e delicata preparazione manuale che richiede.
Realizziamo le Copete Cascina Rosa utilizzando il miele di acacia raccolto in Piemonte, le nostre nocciole Tonda Gentile Trilobata, lo zucchero di canna bio e la scorza di limone bio. Questi ingredienti vanno sapientemente dosati tra loro, impastati e cotti fino a una leggera caramellatura per poi essere, infine, distribuiti e pressati tra due ostie.

Valori nutrizionali

valore energetico

kcal 485  kj 2029

grassi

di cui acidi grassi saturi

g 32,4

g 2,3

carboidrati

di cui zuccheri

g 49,2

g 42,6

proteine

g 7,8

sale

g 0

Modalità di consegna

Zona di destinazione

Costo trasporto

Italia

€ 8,50

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