Valori nutrizionali
valore energetico | kcal 122 kj 510 |
grassi
di cui saturi |
g 0,2
g 0 |
carboidrati
di cui zuccheri |
g 29
g 26 |
proteine | g 0,4 |
sale | g 0 |
valore energetico | kcal 122 kj 510 |
grassi
di cui saturi |
g 0,2
g 0 |
carboidrati
di cui zuccheri |
g 29
g 26 |
proteine | g 0,4 |
sale | g 0 |
Ecco le caratteristiche che descrivono le nostre composte:
• tanta frutta biologica dei nostri campi o da raccolta spontanea (utilizziamo da 120 g a 180 g di frutta per ottenere 100 g di composta)
• solo frutta o minima aggiunta di zucchero di canna biologico (10-20%)
• nessun impiego di addensanti, antiossidanti, coloranti e aromi
Le mele coltivate nei nostri campi conservano, anche trasformate in composte, tutto l’aroma inconfondibile dei frutti raccolti a piena maturazione.
La composta di mele è la tipica e semplice “ricetta della nonna” che grazie alla sua bontà e genuinità viene apprezzata da grandi e piccini.
Può essere servita come un dessert semplice e salutare, magari con l’aggiunta di una spolverata di cannella e una manciata di uva sultanina. È ideale per la preparazione di dolci dalle mille versioni. Vi suggeriamo, infine, di provarla per dare un inedito tocco agrodolce ai classici secondi di carne, come per esempio l’arrosto di maiale.
Via Bottonasco, 28
12023 CARAGLIO (CN)
Tel: + (39) 0171 619741
E-mail: infocascinarosa@gmail.com
Zona di destinazione | Costo trasporto |
Italia | € 8,50 |
Per il dettaglio delle modalità di spedizione consulta la pagina “Modalità di consegna” |