Caratteristiche

Ecco le caratteristiche che descrivono i nostri succhi:
• tanta frutta biologica dei nostri campi o da raccolta spontanea (dal 70% al 100%)
• nulla o minima aggiunta di zucchero di canna biologico (0-20%)
• nessun impiego di antiossidanti, coloranti e aromi

Le mele coltivate nei nostri campi conservano, trasformate in succhi, tutto l’inconfondibile aroma del frutto maturato sulla pianta. I frutti vengono semplicemente pressati e il succo che se ne ricava non viene filtrato, in modo da non sottrarne gusto e proprietà.
Dolce, anche senza zucchero aggiunto è una bevanda semplice e genuina, utilizzabile per le sue proprietà dissetanti e rimineralizzanti in tutte le stagioni. Ve lo suggeriamo anche in una veste meno consueta: quella di bevanda calda analcolica ideale per l’inverno. Vi basterà aggiungere anice stellato, scorza di arancia, cannella e chiodi di garofano per realizzare il brulè di mele, tipica bevanda del Nord Italia, soprattutto del Trentino.