Caratteristiche

C’è una grande differenza tra i mirtilli coltivati e quelli selvatici, cresciuti e maturati spontaneamente in montagna. Una nutrita letteratura documenta le innumerevoli proprietà salutistiche di questi frutti preziosi, ancora più spiccate nei mirtilli selvatici.
Cascina Rosa ha scelto di trasformare esclusivamente mirtilli da raccolta spontanea per offrirvi un concentrato di gusto e soprattutto di benefiche virtù.
Questo succo contiene esclusivamente mirtilli selvatici, niente acqua e niente zuccheri aggiunti. I frutti vengono solamente scottati, passati con una passatrice per tritarne le bucce e pastorizzati pochi minuti per preservarne al massimo le qualità.
Vere e proprie spremute di frutta, sono così densi e fragranti da poter essere serviti diluiti.